Στην παραγωγή τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής, η ποιότητα της ανάμειξης σκόνης πρωτεΐνης επηρεάζει άμεσα την ποιότητα του προϊόντος. Ο μίξερ με ελικοειδή κορδέλα ξεχωρίζει με τη μοναδική του δομή και την υψηλή απόδοση.

Η καρδιά του εξοπλισμού αποτελείται από έναν U-shaped κύλινδρο και εσωτερικούς και εξωτερικούς άξονες ανάδευσης με ελικοειδή κορδέλα με αντίστροφες έλικες. Κατά τη λειτουργία, η εσωτερική ελικοειδής κορδέλα ωθεί το υλικό στο κέντρο του άξονα και προς τα δύο άκρα, ενώ η εξωτερική ελικοειδής κορδέλα συγκεντρώνει το υλικό στο τοίχωμα του κυλίνδρου προς το κέντρο, δημιουργώντας μεταφορά. Σε συνδυασμό με την ανατροπή και τη διάτμηση του υλικού, επιτυγχάνεται τρισδιάστατη ανάμειξη, διασπάται αποτελεσματικά οι σβώλοι και εξασφαλίζεται ομοιόμορφη ανάμειξη.

Η διαδικασία ανάμειξης χωρίζεται σε τρία στάδια: ελέγξτε την ταχύτητα και την ακολουθία κατά την τροφοδοσία και προσθέστε ένα μικρό ποσοστό λειτουργικής σκόνης πρωτεΐνης μετά την προ-ανάμειξη. Κατά τη διάρκεια του σταδίου ανάμειξης, ρυθμίστε τη διάρκεια και την ταχύτητα ανάδευσης για 5 έως 15 λεπτά, με βάση τα χαρακτηριστικά των υλικών, για να αποφύγετε τη σκόνη ή τη χαμηλή απόδοση. Η εκφόρτιση πρέπει να είναι άμεση και διεξοδική για να αποτραπεί η παρέμβαση υπολειμμάτων σε επόμενες παρτίδες.

Τα πλεονεκτήματά του είναι προφανή: υψηλή ομοιομορφία ανάμειξης, εξασφαλίζοντας την ομοιόμορφη κατανομή πολλαπλών συστατικών. Εφαρμόσιμο σε σκόνες με διαφορετικές φυσικές ιδιότητες. Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και μείωση κόστους. Η λειτουργία και η συντήρηση είναι απλές και το ποσοστό αστοχίας είναι χαμηλό. Αφού μια συγκεκριμένη επιχείρηση το χρησιμοποίησε, ο συντελεστής μεταβολής της ομοιομορφίας της σκόνης πρωτεΐνης ήταν μικρότερος από 3%, και βελτιώθηκαν τόσο η ποιότητα όσο και η απόδοση. Κατά τη χρήση, οι παράμετροι θα πρέπει να ρυθμίζονται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των υλικών. Μετά τη λειτουργία, καθαρίστε για να αποφύγετε τη μόλυνση. Επιθεωρείτε τακτικά τη φθορά των εξαρτημάτων και αντικαταστήστε τα έγκαιρα για να διασφαλίσετε ότι ο εξοπλισμός συνεχίζει να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή σκόνης πρωτεΐνης.